Nella stagione fredda Ortisei regala ai turisti chilometri di piste innevate, e “puntate” gastronomiche nei ristoranti cittadini o nei rifugi: la cucina, d’impronta ladina, vanta piatti come i krafen alla marmellata di papavero e i tortelli ripieni di spinaci.
D’estate è difficile sottrarsi a passeggiate fra le abetaie e masi ed escursioni verso il Seceda e l’Alpe di Siusi: l’ascesa degli escursionisti è poi facilitata da moderne telecabine.
Fra gli itinerari più battuti c’è la Forcella di Pana. Un altro percorso affascinante è il Troi Pajan, un antichissimo sentiero tra i boschi attorno al paese.
Chi resta in città può ammirare l’urbanistica in armonia con il paesaggio e l’architettura liberty o tirolese delle case: negozietti tipici e fontane colorano il centro storico chiuso alle auto.
Fra le chiese vanno segnalate la Chiesa parrocchiale tardo barocca di Ortisei, la chiesetta di S. Anna del XV sec., e la chiesa di S.Antonio con le sue belle torrette.