Nel Centro della Valle d’Aosta a pochi
chilometri dal capoluogo regionale, sulla sinistra orografica
della Dora Baltea.
Il territorio di Sarre si estende dai 600 metri di Chesallet
ai 3061 metri del Fallère. La buona esposizione di
queste terre ha permesso sin dall'antichità la fondazione
di numerosi villaggi oggi circondati da estesi frutteti
e da vigneti, una passeggiata alla scoperta di angoli nascosti
riserverà piacevoli sorprese. La storia di Sarre è strettamente
legata al suo castello fondato nel 1242 ma reso famoso dal
Roi Chasseur, Vittorio Emanuele II, che diede l’aspetto
definitivo al castello ed oggi è sede museale dedicata
alla Casa Savoia ed alle gesta dei Conti di Sarre.
La stagione invernale consente a Sarre di poter sfruttare
la sua posizione strategica all’imbocco delle valli
del Gran Paradiso come pure la vicinanza ad Aosta. Se la
Conca del Fallère e la Becca France in estate sono
mete splendide per le escursioni panoramiche, d’inverno
il paesaggio trasformato nei colori e nelle forme è l’occasione
per passeggiate con le racchette da neve o a cavallo magari
con la luna piena. Per concludere le giornate Sarre dispone
di locali dove scoprire i piatti della tradizione valdostana
accompagnati dagli ottimi vini DOC locali.